Потенциальная антидиабетическая активность нордигидрогваяретовой кислоты: механизмы ингибирования ферментов, гидролизующих углеводы, и антигипергликемический эффект in vivo

Журнал: Journal of agricultural and food chemistry • 28.03.2025

Введение

Сахарный диабет остается одной из ключевых проблем современной медицины, требующей поиска новых эффективных терапевтических подходов. Одним из перспективных направлений является ингибирование ферментов, гидролизующих углеводы, таких как α-глюкозидаза и α-амилаза. В данной статье исследуется потенциал нордигидрогваяретовой кислоты (NDGA) в качестве ингибитора этих ферментов и ее антигипергликемический эффект in vivo.

Цель исследования

Изучить механизмы ингибирования NDGA в отношении α-глюкозидазы и α-амилазы, а также оценить ее антидиабетическую активность на модели диабета у Drosophila.

Методы

  • In vitro мультиспектроскопические методы для анализа взаимодействия NDGA с ферментами.
  • In silico моделирование для изучения связывания NDGA с α-глюкозидазой и α-амилазой.
  • Оценка влияния полисахаридов, белков и жирных кислот на ингибирующую активность NDGA.
  • In vivo эксперименты на модели диабета у Drosophila, индуцированного высокоуглеводной диетой.

Результаты

NDGA обратимо и неконкурентно ингибировала α-глюкозидазу, демонстрируя более сильный эффект по сравнению с акарбозой. В отношении α-амилазы NDGA действовала как неконкурентный ингибитор. Связывание NDGA с ферментами происходило преимущественно за счет водородных связей и гидрофобных взаимодействий, что приводило к изменению их пространственной структуры и снижению каталитической активности.

Наличие полисахаридов, белков и краудинг-реагентов снижало ингибирующую способность NDGA, тогда как жирные кислоты усиливали ее действие на α-глюкозидазу. В эксперименте на Drosophila NDGA значимо снижала уровень глюкозы у насекомых с диабетом, вызванным высокоуглеводной диетой.

Выводы

NDGA является перспективным ингибитором α-глюкозидазы и α-амилазы, способным снижать уровень глюкозы in vivo. Ее можно рассматривать как потенциальный нутрицевтический адъювант для профилактики и терапии сахарного диабета.

Термины и сокращения

  • NDGA – нордигидрогваяретовая кислота (nordihydroguaiaretic acid).
  • α-глюкозидаза – фермент, участвующий в расщеплении углеводов.
  • α-амилаза – фермент, гидролизующий крахмал и другие полисахариды.
  • Акарбоза – стандартный ингибитор α-глюкозидазы, используемый в терапии диабета.
  • In silico – компьютерное моделирование биологических процессов.
  • In vitro – эксперименты вне живого организма (в пробирке).
  • In vivo – эксперименты на живых организмах.
Дата публикации на сайте: