Краткосрочный кардиометаболический ответ на потребление манго у женщин в постменопаузе

Журнал: Journal of the American Nutrition Association • 19.03.2025

Введение

Употребление манго ассоциируется с улучшением качества питания, включая снижение систолического артериального давления и маркеров воспаления при ежедневном потреблении в значительных количествах в течение 6–8 недель. Однако неизвестно, могут ли подобные изменения наблюдаться при более коротком периоде потребления.

Цель

Исследование направлено на изучение влияния двухнедельного потребления манго (330 г/день) на микроциркуляторную функцию и кардиометаболические маркеры у относительно здоровых женщин в постменопаузе с избыточной массой тела или ожирением. Результаты сравнивались с двухнедельным базовым периодом без потребления манго.

Методы

В исследовании оценивались следующие параметры:

  • Микроциркуляторная функция (первичная конечная точка).
  • Систолическое артериальное давление, среднее артериальное давление, среднее пульсовое давление, уровень холестерина натощак.
  • Маркеры агрегации тромбоцитов и адгезии.

Дополнительно проведено пробное исследование, сравнивающее потребление манго с эквивалентной по калорийности порцией белого хлеба, с оценкой уровня глюкозы и инсулина в крови.

Результаты

Микроциркуляторная функция не изменилась значимо. Однако наблюдалось значительное снижение:

  • Систолического артериального давления в положении лежа.
  • Среднего артериального давления.
  • Среднего пульсового давления.
  • Уровня холестерина натощак.

Не выявлено значимых изменений в маркерах агрегации тромбоцитов или адгезии. В пробном исследовании уровень глюкозы повышался через час после приема пищи в обеих группах, но был значительно ниже после потребления манго. Уровень инсулина также повышался через час, но оставался повышенным после потребления белого хлеба, что указывает на модулирующий эффект манго на абсорбцию и метаболизм глюкозы.

Выводы

Необходимы дальнейшие исследования с использованием типичных порций манго и более длительным периодом наблюдения для подтверждения полученных результатов.

Термины и сокращения

  • BMI (Body Mass Index) – индекс массы тела.
  • MAP (Mean Arterial Pressure) – среднее артериальное давление.
  • PP (Pulse Pressure) – пульсовое давление.
Дата публикации на сайте: