Связь между диетической кислотной нагрузкой и показателями инсулинорезистентности

Введение

Роль диетического ацидоза в развитии инсулинорезистентности (ИР) и связанных с ней кардиометаболических нарушений вызывает значительный интерес в научной среде. В данном исследовании изучалась связь между кислотной нагрузкой рациона и показателями ИР у взрослых иранцев.

Цель исследования

Оценить взаимосвязь между диетической кислотной нагрузкой и индексами инсулинорезистентности, включая TG:HDL, METS-IR, TyG-BMI, TyG и TyG-WC.

Методы

В исследовании приняли участие 6 531 человек. Кислотная нагрузка рациона оценивалась с помощью валидированного опросника, включающего 65 пунктов по частоте потребления продуктов. Были проанализированы следующие индексы ИР:

• TG:HDL (триглицериды к липопротеинам высокой плотности)
• METS-IR (метаболический показатель инсулинорезистентности)
• TyG-BMI (триглицерид-глюкозный индекс с поправкой на ИМТ)
• TyG (триглицерид-глюкозный индекс)
• TyG-WC (триглицерид-глюкозный индекс с поправкой на окружность талии)

Результаты

Все показатели ИР были достоверно выше у участников с наибольшей кислотной нагрузкой рациона по сравнению с группой с наименьшей нагрузкой (p < 0,001). В нескорректированной модели выявлена значимая положительная связь между TG:HDL, TyG, TyG-WC, TyG-BMI, METS-IR и кислотной нагрузкой рациона (p < 0,001). Однако в полностью скорректированной модели статистическая значимость сохранилась только для TyG (ОШ=1,16; 95% ДИ: 1,04-1,30) и TyG-WC (ОШ=1,69; 95% ДИ: 1,51-1,90).

Выводы

Диетическая кислотная нагрузка значимо ассоциирована с показателями инсулинорезистентности, причем наиболее сильная связь наблюдается с индексом TyG-WC.

Термины и сокращения

• ИР - инсулинорезистентность
• TG:HDL - соотношение триглицеридов к липопротеинам высокой плотности
• METS-IR - Metabolic score for insulin resistance (метаболический показатель инсулинорезистентности)
• TyG - Triglyceride glucose index (триглицерид-глюкозный индекс)
• TyG-BMI - Triglyceride Glucose-Body mass index (триглицерид-глюкозный индекс с поправкой на ИМТ)
• TyG-WC - Triglyceride glucose-waist circumference (триглицерид-глюкозный индекс с поправкой на окружность талии)
• ОШ - отношение шансов
• ДИ - доверительный интервал