Пептид из льняного семени IPPF улучшает метаболизм холестерина в печени для лечения MASLD, способствуя его конверсии и экскреции

Журнал: Food & function • 31.03.2025

Введение

Пептид IPPF, полученный из льняного семени, ранее был изучен in vitro и показал способность ингибировать мицеллизацию холестерина и снижать его накопление. Однако его влияние на печеночное накопление холестерина и связанную с этим дисфункцию при метаболической дисфункции-ассоциированной стеатозной болезни печени (MASLD) in vivo, а также механизмы и молекулярные мишени оставались неясными.

Цель исследования

Изучить влияние IPPF на накопление холестерина в печени для улучшения MASLD и раскрыть потенциальные механизмы его действия in vivo.

Методы

Шестинедельные самцы мышей C57BL/6J получали диету с высоким содержанием холестерина и жиров, а также перорально IPPF в различных дозах в течение шести недель. В исследовании использовались:

  • Оценка уровня холестерина в печени и окислительного стресса.
  • Измерение экскреции холестерина и желчных кислот с калом.
  • Нетаргетный метаболомный анализ для выявления затронутых путей.
  • Молекулярный докинг, динамическое моделирование и SPR для изучения связывания IPPF с мишенями.
  • Эксперименты на клетках HepG2 с ингибированием CYP7A1 и ABCG5/8.

Результаты

IPPF значительно снизил уровень холестерина в печени и повреждение от окислительного стресса, увеличив экскрецию холестерина и желчных кислот. Метаболомика выявила влияние на пути, связанные с ABC-транспортерами и метаболизмом желчных кислот. IPPF повышал экспрессию Abcg5/8 и Cyp7a1 в печени. Молекулярное моделирование подтвердило стабильное связывание IPPF с ABCG5/8 и CYP7A1. В клетках HepG2 эффект IPPF частично подавлялся при ингибировании CYP7A1 или ABCG5/8.

Выводы

Пептид IPPF из льняного семени воздействует на CYP7A1 и ABCG5/8, способствуя конверсии и экскреции холестерина, что снижает его накопление в печени и может быть перспективным для лечения MASLD. IPPF может использоваться как функциональный пищевой ингредиент для снижения холестерина. Исследование открывает новые возможности для разработки специализированных продуктов и добавок.

Термины и сокращения

  • IPPF – пептид Ile-Pro-Pro-Phe, выделенный из льняного семени.
  • MASLD – метаболическая дисфункция-ассоциированная стеатозная болезнь печени (ранее NAFLD).
  • ABCG5/8 – транспортеры, участвующие в выведении холестерина.
  • CYP7A1 – ключевой фермент синтеза желчных кислот из холестерина.
  • SPR – поверхностный плазмонный резонанс (метод изучения молекулярных взаимодействий).
Дата публикации на сайте: